BIEDERITZ
KLEINER HOFLADEN
Im »Kleinen Hofladen« in Biederitz nahe Magdeburg bieten wir unser Sortiment aus eigens hergestellten Produkten an.
Freitags von 15:00 - 19:00 Uhr können Sie Frisches, Köstliches und vor allem Regionales bei uns erwerben, wie z.B.
- Biedritzer Weiderind, nach einem freien Leben auf den Elbwiesen im Herdenverband, geschlachtet vom regionalen Fleischer, 4 Wochen abgehangen: vom Steak bis Hack, Wurst bis eigens gekochte Gulschsuppe und vieles LECKERES mehr (frisch, oder auch tiefgefroren)
- Selbst produzierter Honig: die Bienen sind fleißig auf unseren Naturschutzflächen, Rapsfeldern und Blühwiesen der Bördegrün & Urban Agrar
- Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse frisch vom Acker, direkt auf den Ladentisch
- Mehl vom Dinkel-, Weizen-, Roggenkorn
- Köstliche Schorle und Saft aus eigenem Rhabarber gepresst
- Süße Marmelade -selbst gekocht in der Speiserei
- frische Eier aus Freilandhaltung
Haben Sie Appetit bekommen? - Sie sind bei uns herzlich willkommen! Schauen Sie sehr gern vorbei, unsere Angebotsliste wächst und wächst!
| Produkte | Kilopreis | |
| Rouladen | ||
| Gefüllt | 25,00€ | |
| Ungefüllt | 21,70€ | |
| Hüfte | ||
| Steak | 45,00€ | |
| Stück | 42,00€ | |
| Filet | 68,00€ | |
| Tafelspitz | 30,00€ | |
| Roastbeef | Steak | 40,00€ |
| Stück | 38,00€ | |
| Bürgermeister- | Steak | 45,00€ |
| Stück | 42,00€ | |
| Entrecoté | 45,00 € | |
| Rollbraten | 26,00 € | |
| Braten | 24,50 € | |
| Nackensteak | 30,00 € | |
| Beinscheibe | 13,10 € | |
| Brust | 21,50 € | |
| Bäckchen | 30,00 € | |
| Rippchen | 24,00 € | |
| Falsches Filet | 40,00 € | |
| Rumpsteak | 40,00 € | |
| T-Bone-Steak | auf Bestellung | 55,00 € |
| Zunge | 18,00 € | |
| Hack | 16,80 € | |
| Gulasch | 22,00 € | |
| Ochsenschwanz | 10,00 € | |
| Markknochen | 9,00 € | |
| Rinderbrühknochen | 9,00 € | |
| Herzpastete | 9,00 € | |
| Jagdwurst | 13,80 € | |
| Lose Wurst | 15,00 € | |
| Fleischknochen | 13,10 € | |
| Niere | 16,00 € | |
| Herz | 16,00 € | |
| Brauner Streifen | 22,00 € | |
| Knobländer | 17,50 € | |
| Knacker | 22,00 € | |
| Bockwurst | 17,50 € | |
| Schmorwurst | 17,50 € | |
| Wiener | 17,50 € | |
| Patties | 24,00 € | |
| Leber | 20,00 € | |
| Schaufelstück | 25,30 € | |
| Bratwurst | (im Ring) | 18,00 € |
| Salami | klein | 7,80 € |
| Rinderfond | (600 g) | 6,90 € |
| Erbsensuppe | (600 g) | 6,00 € |
| Kartoffelsuppe | (600 g) | 6,00 € |
| Gulaschsuppe | (600 g) | 8,90 € |
| Eier | (6 Stk.) | 2,50 € |
| Eier | (10 Stk.) | 4,00 € |
| Äpfel (Regional) | zu tagesaktuellen Preisen | |
| Kartoffeln (Regional) | zu tagesaktuellen Preisen | |
| Eierlikör (Versch. Sorten) | (1 Stk.) | 9,90 € |
| Gemüse je nach Saison | ||
| (zu aktuellen Tagespreisen) | ||
| vom Schwein | ||
| Bockwurst | 9,95 € | |
| Schmorwurst | 11,43 € | |
| Wiener | 11,75 € |
Hier geboren; hier gewachsen; hier gereift - unser Biederitzer Weiderind!
Die Rinder stehen auf den Biederitzer Elbwiesen.
Die Schlachtung erfolgt in einem regionalen Fleischfachbetrieb.
Das Rindfleisch reift nach der Schlachtung in Ruhe und wird anschließend portioniert.
Gern stehen wir Ihnen für Rückfragen unter Tel. 0160 886 91 81 zur Verfügung.
Download - Dateien:
| Hofladen Biederitz |
Deichstr. 22 39175 Biederitz Tel.: Fax: Mail an Hofladen Biederitz |
