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CATERING

KÖSTLICH

Schreiben Sie uns hier eine Nachricht zu Ihrem Wunschmenü- wir schwingen gern den Kochlöffel für SIE!

Wir kochen aus frischen Zutaten - vieles aus eigener Produktion, fügen selbst keine Konservierungsstoffe hinzu und versuchen auf Glutamat zu verzichten.

 

Angebote (Preise Stand März 2023)

Delikate hausgemachte Salate   (Preis je 100g)
Rindfleischsalat 1,80€
   
Eiersalat 1,20€
Fleischsalat 1,40€
   
Geflügelsalat   1,50€
Kartoffelsalat/Nudelsalat   1,20€
Tomaten-/Gurkensalat   1,10€
Frischkostsalat d. Saison   1,25€
Schichtsalat   1,45€
Tomate-Mozarella-Platte 24,00€

 

Kalte Platten
ca. 10 Personen 20 Personen
Bratenplatte "Exclusiv"   75,00€ 145,00€
Schlachteplatte "Bördegrün"   65,00€ 125,00€
Käseplatte "Frau Antje"   80,00€ 155,00€
Fischplatte "Neptun" 110,00€ 215,00€
Gehacktesplatte "Schwein gehabt"   26,75€   52,45€

 

Miniaturen
gefüllte Eier   1,10€
Käsespieße / Partyfrikadellenspieße   1,30€
Schweinemedallions m. Champignons   2,95€
Geflügelmedallions     2,80€
1/2 Hähnchenkeule kalt   2,30€
Butterarrangement   0,80€
Canapé verschiedene Sorten   1,95€

 

Brötchensortiment
Partybrötchen/Baguette/Brot  1,85€

 

Dessert
Mousse au Chocolat     2,70€
Zitronencreme     2,45€
hausgem. Rote Grütze m. Vanillesauce     2,40€
Obstplatte    Klein   60,00€
Obstplatte    Groß 115,00€
Obstkorb      Klein   40,00€
Obstkorb      Groß   75,00€

 

Vorsuppen
Hochzeitssuppe   3,50€
ungarische Gulaschsuppe   4,00€
Soljanka   3,90€
Käsehackfleischsuppe

  4,30€

 

Gebrutzeltes
Kasslernacken/Kasslerkotelett   5,20€
Hirschbraten   7,50€
Krustenbraten v. Schwein   5,20€
gegrillte Schweinshaxe/Chickenhaxe   6,60€
   
Spanferkelrolle   6,80€
Rind-/Schweinebraten   6,90€
Wildschweinbraten   7,50€

 

Aus Pott&Pfanne
Pökelnacken im arteigenen Fond   5,20€
Schweinemedallions m. Champignons   7,80€
kleine Schnitzel   2,60€
Hühnerkeulen   4,60€
Züricher Geschnetzeltes   6,25€
Hühnerfrikassee   6,45€

 

Überbackenes
Lachsfilet auf Blattspinat 11,50€
Hähnchenbrust "Toscana"   6,90€
Hähnchenbrust "Florida"   6,90€

 

Gemüsebeilagen
Rotkohl   1,90€
Buttererbsen   1,90€
Kaisergemüse   2,10€
Leipziger Allerlei   2,10€
Prinzessbohnen   2,30€
Spargel/Blumenkohl m. Sauce Hollandaise   4,20€
Champignonköpfe   3,00€
Sauerkraut

  1,90€

 

Sättigungsbeilage
Kartoffeln   1,90€
Kartoffelklöße   2,50€
Bratkartoffeln   2,30€
Pommes Frites/Kroketten   2,30€
Nudeln/Spätzle   2,45€
Kartoffel-/Nudelgratin   2,80€

 

Preise inkl. 7% MwSt.
Bei Inanspruchnahme unserer Dienstleistung, Geschirr oder Personal werden 19% MwSt. auf die gesamte Rechnung berechnet!

Wir liefern ab 30 Personen.
Leihgebühr Gläser pro Person: 1,10€
Leihgebühr Geschirr pro Person: 1,10€
Buffetaufbaupauschale: 25,00€
Anlieferungspauschale im Umkreis von 20km: 25,00€
Reinigungspauschale pro Person: 1,50€

 

Nennen Sie uns Ihr Wünsche und Vorstellungen - wir machen etwas ganz Leckeres daraus!

 

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